Cada 16 de junio se celebra en la provincia el Día del Gaucho Jujeño, instituido por ley de la Legislatura de la Provincia en el año 2011 para conmemorar al general Manuel Eduardo Arias.

Las asociaciones gauchas son un pilar fundamental de la tradición en la provincia, organizando decenas de eventos durante todo el año para que las costumbres se mantengan intactas.

Por ese motivo, en 2011 los diputados provinciales aprobaron la ley que instaura esta fecha para celebrar a todos los gauchos de Jujuy.

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