Los que quieran participar deberán inscribirse hasta el 21 de octubre en la Dirección de Control Comercial del Municipio Ecoturístico de Yala

Los requisitos para la inscripción serán:

Carnet Sanitario y fotocopia, del participante o representante de la Institución que participará en el concurso.

DNI y fotocopia, del participante o representante de la Institución que participará en el concurso.

BASES Y REGLAMENTO GENERAL
I. BASES

Categoría:
• Categoría Cabeza Guateada.
II. NUMERO DE PARTICIPANTES
• Podrán concursar:
o Grupo de Vecinos.
o Centros de Adultos Mayores.
o Escuelas.
o Agrupaciones Gauchas.
o Público en general.
• Cupos limitados (Se aceptarán hasta 20 cupos)

III. ASPECTOS GENERALES

1. Lugar, fecha y hora de la realización del Concurso:
   Polideportivo Municipal de Yala.
   Día Sábado 01 de octubre
   Hora: 22:00 a 23:00 horas
2. Evaluación
   Para lograr un criterio uniforme, el Comité Organizador estableció pautas de
   evaluación específicas.
   Cada miembro del jurado calificará cada uno de los platillos, tomando en cuenta
   los siguientes aspectos:

• Sabor
• Presentación
• Presentación Personal y del grupo

IV. REGLAMENTO GENERAL

1. Las Organizaciones participantes deben presentarse a las 21:00 hs. en
   Polideportivo de Yala.
2. Todas las cabezas deberán ser preparadas fuera del lugar del certamen.
3. La Organización o Persona participante contará con media hora para
   establecerse en el lugar del concurso, hasta la llegada del jurado.
4. Las organizaciones o personas participantes deberán presentar al jurado
   1 plato, para exhibición, 4 platos (chicos) para degustación del jurado.
5. Sólo podrán ingresar dos (2) personas por stands participante.
6. Se eliminarán a las organizaciones o personas concursantes que no se
   presenten a la hora que sean citados por el Comité Organizador.
   V. INSCRIPCIONES
7. Las inscripciones las deberá realizar en la Municipalidad de Yala hasta el
   viernes 21 de octubre en la Dirección de Control Comercial, el costo
   de la misma será de PESOS DOS MIL ($2000).
8. Los requisitos para la inscripción serán:
   a. Carnet Sanitario y fotocopia del participante o representante de la
   Institución que participará en el concurso.
   b. DNI y fotocopia de DNI del participante o representante de la
   Institución que participará en el concurso.
   Para mayor información comunicarse al teléfono 4922002.

ANEXO

PREMIACIÓN
La premiación se realizará el mismo día del concurso.
Los premios consistirán en lo siguiente:
1° Premio: $25.000
2° Premio: $10.000
3° Premio: $5.000

VENTA
La Organización o Persona participante podrán realizar la venta de Cabezas
Guateadas en el lugar designado por la organización, quedando a criterio de los participantes las guarniciones que acompañarán el plato. El costo para poder comercializar las mismas será de PESOS MIL ($1000). Pudiendo vender además otro producto o comida.
ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y BEBIDAS EN
GENERAL.